Autore: Dal Bolognese

Santa Maria del Popolo a Roma è una chiesa bellissima e famosa, la sui storia è costellata di leggende: scoprile insimeme a noi!

Le chiese gemelle sono davvero uguali? Quali sono i loro veri nomi? Che ruolo ebbero nella storia di Roma? Scopriamolo insieme.

Indentikit di uno tra i salumi più ricercati: il Culatello di Zibello, specialità italiana conosciuta in tutto il mondo. Scopriamo insieme caratteristiche e curiosità.

Dopo Roma e Milano, Dal Bolognese si prepara a sbarcare oltreoceano, nella splendida cornice della Brickell Bay Tower a Miami, pronto ad esportare in California i valori tradizionali della cucina emiliana, quella vera.

Fra le specialità italiane è una delle più conosciute ed apprezzate anche all’estero: è il prosciutto di Parma, prelibatezza di cui oggi ripercorreremo la lunga storia, per la gioia di tutti gli estimatori.

Nel nuovo menu autunnale del ristorante Dal Bolognese a Roma troverai tutti i piatti classici della tradizione emiliana, compreso il “gran carrello dei bolliti”, vera delizia per estimatori.