Gnocco fritto: identikit di una specialità
Anche tu fra i tanti che adorano lo gnocco fritto? Oggi ti sveleremo tutto quello che c’è da sapere su questa specialità tutta emiliana!
Cucina Bolognese: i 5 piatti più amati nel mondo.
La tradizione della migliore cucina bolognese raccontata in 4 piatti: probabilmente pochi, ma abbastanza per darci un’idea di un mondo fatto di sapore e passione.
Tagliatelle fatte in casa: 8 consigli per non sbagliare.
Come preparare alla perfezione le tagliatelle fatte in casa, stando sicuro di fare un figurone? Segui i nostri consigli e non potrai sbagliare!
Salsa verde: scopriamo la ricetta per rifarla a casa.
Buona, fresca, saporita, accompagnamento principe per il bollito: stiamo parlando della ricetta della salsa verde, che oggi ippareremo a preparare insieme!
Ragù Bolognese: prepariamolo con la ricetta classica
Vuoi preparare a casa tua un perfetto ragù bolognese? Ecco la ricetta e tutti i consigli indispensabili per un risultato finale a prova di chef!
