Ambienti raccolti e raffinati, servizio riservato e professionale e una proposta di cucina che raccoglie i migliori piatti della tradizione Italiana: queste sono le ragioni che rendono il ristorante Dal Bolognese, in Piazza del Popolo 1, la location scelta da società e professionisti della Capitale per ospitare le proprie cene ed eventi aziendali.
Per una cena aziendale che faccia la differenza.
Da lungo tempo, il ristorante Dal Bolognese rappresenta per molte aziende italiane e internazionali il luogo per organizzare i propri eventi lavorativi: dai pranzi di lavoro, alle ricorrenti cene aziendali fino alle esclusive cene di rappresentanza, la raffinata eleganza degli ambienti fa da cornice a un’offerta in Menu che raccoglie le migliori espressioni delle tradizioni culinarie più antiche d’Italia.
Il ristorante mette i propri spazi a disposizione per la vostra cena o evento aziendale, per offrire la migliore ambientazione ai propri ospiti; le 4 sale da pranzo del ristorante sono a servizio delle specifiche esigenze in relazione al grado di riservatezza, al numero degli ospiti, alla presenza o meno di fumatori.
A ciò si aggiunge la possibilità di riservare il nostro Dehors, in grado di offrire lo scenario unico di Piazza del Popolo e l’obelisco tra i celebri di Roma
In ogni caso, saremo lieti di esservi di supporto per scegliere la migliore soluzione per il tipo di evento che si vuole organizzare, e per il Menu da proporre ai vostri ospiti.
L’Emilia, quella vera, nel cuore di Roma.
La cucina Emiliana è sinonimo di storia e tradizione. Una tradizione che è caposaldo della cucina Italiana, sia in Italia che all’estero: una cucina solida, fatta di sapori decisi ma semplici, di materie prime del territorio..
Il Menu che proponiamo ai nostri ospiti raccoglie piatti e ricette che incontrano il gusto raffinato di chi ama la buona cucina e che hanno fatto grande l’Italia intera:
- Antipasti della migliore tradizione e produzione: prosciutto di Parma, culatello di Zibello, mortadella di Bologna, bresaola di Chianina, serviti con il classico gnocco della tradizione.
- I grandi classici della cucina italiana ed emiliana: tagliatelle alla Bolognese, tortelloni verdi con ricotta e spinaci, tortellini artigianali, lasagne verdi alla bolognese e tagliolini al ragù di culatello di zibello.
- I secondi che ci hanno resi famosi: il carrello dei Bolliti, la cotoletta alla bolognese, la costoletta di vitello alla milanese, a cui si aggiungono piatti altrettanto apprezzati: Roast Beef all’Inglese con Purè di Patate e Chateaubriand servita con Patate al Burro e la Classica Bernese.
Organizzare una cena aziendale che stupisca e soddisfi i nostri ospiti, è il nostro obiettivo. Contattate il nostro referente per avere maggiori dettagli sulla nostra proposta.